2024 Kurbanlık Hayvan Fiyatları: Yaklaşık 107,3 Milyar Lira Ödenecek
Kurbanlık Fiyatları ve Tahminleri
2024 yılında kurbanlık hayvanlara yaklaşık 107,3 milyar lira harcanacağı tahmin edilmektedir. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık fiyatları hakkında değerlendirmelerde bulundu. Bayraktar, Kurban Bayramı’nın dinimizde yardımlaşma ve paylaşma kültürünün önemli bir göstergesi olduğunu belirtti.
Bayram döneminde, kesim için hazırlanan milyonlarca hayvan önceden besiye alındığını ve kısa bir sürede kesim işlemine tabi tutulduğunu ifade etti. Bu süreçte, hayvan alımları, yem, veteriner hizmetleri ve kesim ücretleri gibi birçok ekonomik faaliyet gerçekleşiyor ve bu da büyük meblağlara ulaşıyor.
Bu yıl kurbanlık fiyatlarının geçmiş yıllara göre daha fazla değişkenlik gösterdiğini belirten Bayraktar, et fiyatlarındaki dalgalanmaların kurbanlık fiyatları arasındaki makası artırdığını, bunun da vatandaşlar için kafa karışıklığına neden olduğunu kaydetti.
Kurbanlık Hayvan Sayısı ve Kesim Tahminleri
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı verilere göre, 2020 yılında 963 bin büyükbaş, 2 milyon 800 bin küçükbaş hayvan kesilmişken, 2023 yılında bu rakamlar 847 bin büyükbaş ve 2 milyon 800 bin küçükbaşa gerilemiştir. Bu yıl büyükbaş kesimlerinde en az yüzde 20, küçükbaş kesimlerinde ise en az yüzde 10 civarında azalma olacağı tahmin edilmektedir. Yaklaşık olarak 680 bin büyükbaş ve 2 milyon 500 bin küçükbaş olmak üzere toplamda 3 milyon 180 bin kurbanlık hayvan kesileceği öngörülüyor.
Kurbanlık Fiyatlarının Değişimi
Kurbanlık hayvan fiyatları, şehirler arasında farklılık göstermektedir. Canlı ağırlık ve et fiyatları baz alınarak yapılan pazarlıklarla satışlar gerçekleştirilmektedir. Ziraat Odaları’nın verilerine göre, büyükbaş hayvanlar için fiyatlar 75 bin ila 250 bin lira arasında değişirken, küçükbaş hayvan fiyatları 8 bin ila 25 bin lira arasında seyretmektedir.
Canlı kilogram fiyatları ise büyükbaş hayvanlarda 200 ila 300 lira, küçükbaşlarda ise 180 ila 300 lira arasında değişmektedir. Geçen yıla göre büyükbaş fiyatları yüzde 68,8, küçükbaş fiyatlar ise yüzde 88,4 oranında artış göstermiştir.
Kurbanlık Hisse Bedelleri
Kurbanlık hisse bedellerinin illere göre değişiklik gösterdiği bildirilmektedir. İstanbul’da 22 bin lira ile 35 bin lira, Ankara’da 20 bin lira ile 32 bin lira arasında değişmektedir. Hisseli satışlar ise çeşitli illerde farklılık göstermektedir.
Vekâletle Kesim Uygulamaları
Kurban Bayramı sırasında birçok dernek ve vakıf, vatandaşların vekâletini alarak kurban kesimi yapmaktadır. Yurt dışında da bu tür uygulamalar artış göstermektedir. Ancak, iç pazarda düşük fiyatlar nedeniyle vatandaşların yurt dışına yönelmesi, yerel üreticileri olumsuz etkilemektedir.
Sonuç olarak, üreticilerin desteklenmesi ve fiyatların stabilize olması noktasında önlemler alınması gerektiği önem arz etmektedir. Kurban Bayramı’nda tüm üreticilerimize bol kazançlar dileriz.
Satış Fiyatları Üzerine Tablo
Bazı illerde 2024 yılı tahmini kurbanlık hayvan satış fiyatları aşağıda belirtilmiştir:
| İller | Büyükbaş Hayvan Fiyatı | Küçükbaş Hayvan Fiyatı |
|---|---|---|
| İstanbul (Avrupa Yakası) | 90.000-250.000 TL/Baş | 10.000-25.000 TL/Baş |
| Ankara | 90.000-250.000 TL/Baş | 8.000-20.000 TL/Baş |
| İzmir | 80.000-250.000 TL/Baş | 10.000-20.000 TL/Baş |
| Bursa | 80.000-220.000 TL/Baş | 15.000-25.000 TL/Baş |
| Adana | 80.000-150.000 TL/Baş | 9.000-18.000 TL/Baş |
| Antalya | 75.000-180.000 TL/Baş | 12.000-22.000 TL/Baş |
| Gaziantep | 75.000-170.000 TL/Baş | 10.000-20.000 TL/Baş |
Kaynak: Ziraat Odaları.
Kaynak: Türkiye Ziraat Odaları Birliği
Kemal Çelik, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makinaları ve Teknolojileri Mühendisliği bölümünden mezun oldu ve tarımda makineleşme üzerine uzmanlaştı. Antalya’da çeşitli tarım makineleri firmalarında çalışarak, çiftçilerin makine kullanımını optimize etmeye yönelik projeler geliştirdi. İlerleyen yıllarda, tarımsal otomasyon ve akıllı tarım teknolojileri üzerine çalışmalar yapmayı planlamaktadır.