Bakanlık Önlemleriyle Üretimde Artış Sağlanıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretiminde artış sağlamak amacıyla önlemler alıyor ve bu yıl her iki ürün için de rekolte artışı bekleniyor. Bakanlık, arz-talep dengesizliği olan stratejik tarım ürünlerini titizlikle izliyor. Bu kapsamda, arz ihtiyacı duyulan kuru fasulye ve kırmızı mercimek öncelikli olarak takip ediliyor.
Bakanlık uzmanları, bu iki ürün için saha ziyaretleri gerçekleştirdikten sonra detaylı bir analiz raporu hazırladı. Kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretiminin artırılması için erken dönemde harekete geçildi. Özellikle kırmızı mercimek için belirlenen 5 ilde atıl arazilerin tarıma kazandırılması amacıyla tohumluğun yüzde 75’i hibe olarak dağıtıldı. Ayrıca, Toprak Mahsulleri Ofisi kırmızı mercimek alım fiyatını yüzde 40 artırarak ton başına 3 bin 500 lira olarak belirledi.
Bu sezon kırmızı mercimek üretiminde iklim koşulları oldukça elverişliydi ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde verimli bir hasat dönemi yaşandı. Bu bölgede hasadın yüzde 80’i tamamlandı ve Bakanlık uzmanları, Şanlıurfa, Mardin ve Diyarbakır’daki mercimek ekim alanlarını ziyaret etti. Ziyaretlerde, üreticilerin dane kaybını azaltacak mekanizasyon desteği talepleri ve yabancı otlarla mücadelede kullanılacak etkili ilaç talepleri dikkate alındı.
İç Anadolu Bölgesi’nde ise hasat, temmuz ayının ikinci yarısından itibaren bekleniyor. Kırmızı mercimek rekoltesinin ülke genelinde 350 bin ton civarında olması öngörülüyor. 2019 yılında Türkiye’de mercimek üretimi 310 bin ton seviyesindeydi. Türkiye’nin yıllık kırmızı mercimek tüketimi ise 364 bin ton civarında.
Kuru fasulye üretimi ise, getirisi yüksek şeker pancarı ve mısır gibi ürünlerle rekabet edemediği için düşük seyretti. Geçen yıl Türkiye’deki kuru fasulye üretimi 225 bin ton, yıllık tüketim ise 285 bin ton oldu.
Yeni tip koronavirüs nedeniyle başta ABD ve Avrupa ülkelerinde artan baklagil talebi, uluslararası piyasalarda fiyat artışlarına yol açtı. Hasat dönemine kadar borsa fiyatlarının yüksek seyretmesi bekleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, mayıs itibarıyla kuru fasulye ekilişlerine yönelik üretimi artıracak projeleri hızlı bir şekilde hayata geçirdi. Bu çerçevede, 15 ilde kuru fasulye tohumluğunun yüzde 75’i hibe edildi. Ülke genelinde ürün çıkışları başlarken, fenolojik gelişim açısından herhangi bir sorun görünmüyor.
KAYNAK
Selçuk Şahin, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama bölümünü bitirdi ve su yönetimi üzerine yoğunlaştı. Sulama projelerinde mühendis olarak görev alan Selçuk, kırsal alanlarda su kaynaklarının verimli kullanımı için çeşitli projeler geliştirdi. Selçuk, gelecekte tarımsal su yönetimi alanında yenilikçi çözümler sunmak için yurt dışında eğitim almayı planlıyor.