Amerika’da İlk Olan Kaliforniya Gıda Kurtarma Programı
California’nın gıda geri kazanım programı ABD’de bir ilki gerçekleştiriyor. California’nın gıda geri kazanım yasaları, büyük gıda üreticilerinin arta kalan gıdalarını bağışlamalarını zorunlu kılıyor. Gıdanın çöplüklerde olması, gıda sektöründe metan emisyonları üzerinde büyük bir etkiye sahiptir.
KAYNAK
Kemal Çelik, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makinaları ve Teknolojileri Mühendisliği bölümünden mezun oldu ve tarımda makineleşme üzerine uzmanlaştı. Antalya’da çeşitli tarım makineleri firmalarında çalışarak, çiftçilerin makine kullanımını optimize etmeye yönelik projeler geliştirdi. İlerleyen yıllarda, tarımsal otomasyon ve akıllı tarım teknolojileri üzerine çalışmalar yapmayı planlamaktadır.