Antep fıstığı fiyatlarında bir yıllık artış: Yüksek rekolte ile indirim!
[ad_1]
Mehmet Hanifi GÜLEL
Antep fıstığında bu yıl yüksek rekoltenin fiyatları aşağı çektiği görülüyor. Hasat dönemi başında kilogramı 135 liradan alınan yaş Antep fıstığı, şu anda yüzde 25,9 düşüşle 100 liraya kadar geriledi. Baklavalık fıstık ise yüzde 33,3 düşüşle 1500 liradan 1000 liraya düştü. Bu durum, geçen yıllarda Yatırım aracı olan Antep fıstığının fiyatlarını olumsuz etkiledi.
Antep fıstığı alımının sadece tüccarlar tarafından yapıldığını belirten sektör temsilcileri, fiyatların daha da düşmemesi için Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) harekete geçmesini talep ediyor. Geçen yıl Türkiye’nin fıstık üretim miktarı 176 bin ton olarak kaydedilirken, bu yıl yüksek rekolte sebebiyle fiyatlar aşağıya çekiliyor.
Şanlıurfa’da ise fıstık fiyatları düşerken, maliyetlerin artmasıyla çiftçiler TMO’nun müdahale yapmasını istiyor. Çiftçiler, fındık fiyatlarındaki artışa rağmen fıstık fiyatlarının düşüşünü endişeyle takip ediyor.
Nizip Fıstıkçılar Kooperatifi Başkanı Ahmet Polat, yaş Antep fıstığının kilogram fiyatının 135 liradan 100 liraya gerilediğini söylüyor. Kavlak fıstığın fiyatları ise bayram sonrası artış gösterdiği görülüyor. Baklavalık fıstık fiyatlarında da düşüş yaşanıyor. Bu durum çiftçiler üzerinde olumsuz etkiler yaratıyor.
Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Başkanı Mehmet Yıldırım, fıstık fiyatlarının düşüş yaşadığını belirtirken, sektörün fiyatlarına zam yapmadığına dikkat çekiyor.
Sonuç olarak, Antep fıstığı ve diğer fıstık türlerinde yaşanan fiyat düşüşleri çiftçileri ve sektörü olumsuz etkilemeye devam ediyor. Tüccarlar, fiyatların dengelenmesi ve çiftçilerin korunması için TMO’nun acil müdahale yapmasını bekliyor.
[ad_2]
KAYNAK
Selenay Yaman, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni bölümünü bitirdi ve hayvan ıslahı üzerine yoğunlaştı. Mezuniyetinden sonra Adana’da çeşitli çiftliklerde çalışarak, hayvancılık verimliliğini artırmaya yönelik projeler yürüttü. Selenay, gelecekte hayvan genetiği alanında doktora yaparak sektörde yenilikçi çözümler sunmayı amaçlıyor.
