Balık atığı biyogübre ile domates verimi arttırma
DOMÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü’nde görevli Doç. Dr. Harun Özer önderliğinde yürütülen TÜBİTAK destekli proje kapsamında, Türk Somonu ve hamsi atıkları biyogübreye dönüştürüldü. Bu çalışma, çevreye duyarlı ve tarımsal üretimde Sürdürülebilirlik hedefleyen bir proje olarak ön plana çıkmaktadır.
Topraksız tarım yapılan serada domates yetiştiriciliği üzerinde yapılan deneylerde, Türk Somonu ve hamsi atıklarından elde edilen biyogübrenin domateslerde verim ve meyve kalitesini artırdığı gözlemlenmiştir. Bu çalışma ile doğaya zarar vermeden tarım yapılabilir ve sürdürülebilir tarımın önemi vurgulanmıştır.
Balık üretimi ve ihracatının önemli olduğu Samsun’da, balık unu fabrikalarındaki atıkların çevre kirliliğine neden olduğu belirlenmiştir. Doç. Dr. Özer, bu atıklardan biyogübre elde ederek çevreci ve sürdürülebilir bir tarım uygulaması geliştirdiklerini belirtmiştir. Elde ettikleri biyogübrenin domates yetiştiriciliği için başarılı sonuçlar verdiğini ifade etmiştir.
Elde edilen bu gübre, topraksız tarım yapılan her üründe kullanılabilir niteliktedir. Topraklı tarımda da başarılı sonuçlar alabileceği düşünülen bu gübre, her türlü meyve ve sebzede kullanılabilecek potansiyele sahiptir. Çalışmanın ikinci yılında patent alma süreçlerine başlanacak ve ticari olarak pazarlanması planlanmaktadır. Ordu Üniversitesi’nden Doç. Dr. Koray Korkmaz’ın da bu çalışmada yer aldığı belirtilmiştir.
KAYNAK
Selenay Yaman, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni bölümünü bitirdi ve hayvan ıslahı üzerine yoğunlaştı. Mezuniyetinden sonra Adana’da çeşitli çiftliklerde çalışarak, hayvancılık verimliliğini artırmaya yönelik projeler yürüttü. Selenay, gelecekte hayvan genetiği alanında doktora yaparak sektörde yenilikçi çözümler sunmayı amaçlıyor.