Buğday Hasadı Yaklaşıyor: Üreticilerin Sorunları ve 2024 Maliyetleri
Buğdayda hasat dönemi yaklaşıyor
ANKARA- 27.04.2024- Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, buğday üretiminde hasat döneminin gelmekte olduğunu ve üreticilerin sorunlarını içeren bir basın açıklaması yaptı.
Bayraktar, “Ülkemizin neredeyse tüm illerinde üretilen ve tarımsal üretim ile gıda sanayinin temel unsuru olan buğdayda hasada sayılı günler kaldı. Her yıl olduğu gibi bu yıl da çiftçilerimizin artan maliyetler karşısında elde ettikleri üründen hak ettikleri geliri almayı bekliyorlar” diye belirtti.
“Buğdayın 2024 yılı üretim maliyeti 10 lira 87 kuruş”
Buğday üretimi için gerekli olan kültürel işlemler yoğun bir şekilde Ekim-Mart döneminde gerçekleşirken, mazot fiyatı geçen yıl ortalama 23 lira iken bu yıl aynı dönemde yüzde 76 artarak 40 liranın üstüne çıktı. Mazot fiyatı son bir yılda yüzde 105 oranında yükseldi.
Taban gübresi maliyeti de artış gösterdi. Ekim-Kasım-Aralık aylarında DAP gübresinin fiyatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 16, 20.20.0 gübresinin fiyatı ise yüzde 22 oranında artış gösterdi. Şubat ve Mart ayında kullanılan ÜRE gübresinin fiyatı ise yüzde 36 oranında artış kaydetti.
Ziraat Odalarından alınan verilere göre, Türkiye genelinde arazi kira ücretleri geçen yıla göre yüzde 64, işçilik ücretlerinde ise yüzde 75’e varan artışlar yaşandı.
İklim değişikliğinin etkileri nedeniyle bu yıl kış uykusundan erken uyanan tarla farelerinin zararları arttı ve birçok ilde ekili hububat alanlarına zarar verdi. Bu durum zirai ilaç maliyetini geçen yıla göre yüzde 52 oranında artırdı.
Çiftçilerimizin buğday tohumunu ektiği günden hasada kadar yaptığı harcamalar dikkate alındığında, kuru şartlarda üretilen buğdayın ortalama maliyi 10 lira 87 kuruş olarak tespit edildi.
“Üreticiler TMO’dan buğday fiyatı bekliyor”
“Geçen yıl Toprak Mahsulleri Ofisi, 12 milyon tonun üzerinde hububat alımı gerçekleştirerek üzerine düşen görevi yerine getirdi. Bu nedenle TMO’nun depoları doldu. Ancak günlerde TMO depolarının doluluğuna yönelik yapılan açıklamalar ve dünya buğday fiyatlarının düşüşü çiftçilerimizi tedirgin ediyor. Bu yıl TMO’nun sorumluluğu önceki yıllara göre daha fazla” dedi.
“Çiftçilerimiz, bu ülke için stratejik önem taşıyan buğdaylarını üretti. Toprak Mahsulleri Ofisi, hasat başlamadan 10 lira 87 kuruş olan üretim maliyetini göz önünde bulundurarak buğday fiyatını açıklamalı ve çiftçileri rahatlatmalıdır.”
“İklim değişikliğinin etkisiyle buğday üretimi zorlaşıyor”
“Buğday üretimi, ülkemizde değişen iklim koşulları nedeniyle her yıl zorlaşıyor. Üretim döneminin başladığı Ekim ayından itibaren toplam yağışlar ülke genelinde normalin üzerinde gerçekleşirken, artan sıcaklıkların getirdiği sorunlar da var. Bazı bölgelerde aşırı sıcak hava ve yağış buğdayda pas hastalığını artırdı.”
“Buğday üretiminin yüzde 27,1’inin gerçekleştirildiği 15 ilde kuraklık riski bulunuyor. Bu illerde yeterli yağış gerçekleşmemesi durumunda ciddi bir kuraklık tehlikesi oluşabilir.”
“Çiftçilerin destekleri bekleniyor”
“Tarımsal üretimin desteklenmesi amacıyla buğday üreticilerine gübre, mazot ve prim desteği gibi ödemeler yapılmaktadır. Ancak desteğin zamanında açıklanmaması çiftçilerin zorluk yaşamasına sebep oluyor.”
“Bu yıl ithalat miktarı rekor seviyeye ulaştı”
“2023 yılında ithal buğday miktarı 11,7 milyon ton ile rekor bir seviyeye ulaştı. Ülkede artan nüfus ile buğday talebinin arttığı gözlemleniyor. 2023 yılında 22 milyon ton olarak gerçekleşen buğday üretimimize rağmen ithalat oranları arttı. Bu durum, ekmek fiyatları ve unlu mamul maliyetlerini doğrudan etkilemektedir.”
Bu nedenle, üretimin sürdürülebilirliğini sağlamak ve ithalata bağımlılığı azaltmak amacıyla gerekli tedbirlerin zamanında alınması gerekmektedir.
Kaynak: Türkiye Ziraat Odaları Birliği
Kemal Çelik, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makinaları ve Teknolojileri Mühendisliği bölümünden mezun oldu ve tarımda makineleşme üzerine uzmanlaştı. Antalya’da çeşitli tarım makineleri firmalarında çalışarak, çiftçilerin makine kullanımını optimize etmeye yönelik projeler geliştirdi. İlerleyen yıllarda, tarımsal otomasyon ve akıllı tarım teknolojileri üzerine çalışmalar yapmayı planlamaktadır.