Gümüşhane’de Karabuğday Hasadı Ne Zaman Yapılır?
Öbektaş beldesinde uzun yıllardır çiftçilik yapan İlbeyi Demir, arpa, buğday ve fasulyenin yanı sıra son üç yıldır karabuğday da yetiştirdiğini belirtiyor. Karabuğday yetiştirmenin diğer ürünlere göre daha kolay olduğunu söyleyen Demir, bu sebeple buğday yerine karabuğday ekmenin daha verimli olduğunu ifade ediyor.
Beldede sözleşmeli olarak karabuğday eken ve çiftçilerden satın alan Tayyar Gürsoy ise bu yıl toplamda 12 bin dönümde ekim yaptıklarını söylüyor. Toplamda 1200 ton verim elde etmeyi hedeflediklerini belirten Gürsoy, Gümüşhane’den başlayarak Türkiye’nin çeşitli bölgelerine karabuğday gönderdiklerini ve hatta Kıbrıs ve yakında Irak Erbil’e ihracat yapacaklarını açıklıyor.
Bu sayede ithal ettikleri ürünü artık yurt dışına satmaya başladıklarını belirten Gürsoy, başarılı çalışmalarıyla uluslararası pazarda da kendilerine yer bulduklarını dile getiriyor.
KAYNAK
Selenay Yaman, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni bölümünü bitirdi ve hayvan ıslahı üzerine yoğunlaştı. Mezuniyetinden sonra Adana’da çeşitli çiftliklerde çalışarak, hayvancılık verimliliğini artırmaya yönelik projeler yürüttü. Selenay, gelecekte hayvan genetiği alanında doktora yaparak sektörde yenilikçi çözümler sunmayı amaçlıyor.