Haziranda tavuk eti ve yumurta üretiminde düşüş yaşandı
Türkiye İstatistik Kurumu, haziran ayı kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini açıkladı. Buna göre, haziranda 177 bin 740 ton tavuk eti üretildi. Üretim bir önceki yıla göre %1 artarken, aylık bazda %17,9 azaldı.
Tavuk yumurtası üretimi ise aylık bazda %4 azaldı ancak bir önceki yıla göre %6,8 arttı. Toplamda 1 milyar 694 milyon 374 bin adet tavuk yumurtası üretildi.
Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı %3 artarak 97 milyon 672 bin oldu. Hindi eti üretimi ise %10,3 artarak 3 bin 864 ton oldu.
Ocak-haziran döneminde tavuk yumurtası üretimi %5,8, kesilen tavuk sayısı %6,2, tavuk eti üretimi %5,6 ve hindi eti üretimi ise %23,4 arttı.
KAYNAK
Selenay Yaman, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni bölümünü bitirdi ve hayvan ıslahı üzerine yoğunlaştı. Mezuniyetinden sonra Adana’da çeşitli çiftliklerde çalışarak, hayvancılık verimliliğini artırmaya yönelik projeler yürüttü. Selenay, gelecekte hayvan genetiği alanında doktora yaparak sektörde yenilikçi çözümler sunmayı amaçlıyor.