2024-2025 Sezonunda Türkiye’nin Zeytinyağı Üretiminde Beklenen Rekor!
[ad_1]
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Dr. Mustafa Tan, 2024-2025 sezonunda Türkiye’de zeytinyağı üretiminde yeni bir rekora ulaşılacağını açıkladı. Tan, Türkiye’nin bu sezon 475 bin ton zeytinyağı ve 750 bin ton sofralık zeytin üreteceğini belirtti. Bu rakamlar, Türkiye’nin dünya zeytinyağı üretiminde lider konumunu güçlendireceği düşünülüyor.
Tan, Türkiye’de toplam 200 milyon zeytin ağacının bulunduğunu ve geçen yıla göre 2 milyon yeni ağaç eklenmesiyle üretimde önemli bir artış beklediklerini söyledi. Ağaç başına 20,9 kilo meyve verimiyle 3 milyon 600 bin ton zeytin üretimi öngörüldü. Bu miktarın yüzde 20’si sofralık zeytin olarak kullanılacak, geri kalan 2 milyon 850 bin ton yağlık zeytin ise 475 bin ton zeytinyağına dönüştürülecek” dedi.
Tan, Türkiye’nin geçen sezon dünya zeytinyağı üretiminde ikinci sırada yer aldığını ancak bu sezon tahminlerle birlikte yeni bir zirveye doğru ilerlediğini belirtti. Ayrıca, geçen yıl ihracatta uygulanan kısıtlamaların 100-150 bin ton arasında stok birikmesine neden olduğunu ve bu sezon stokların da göz önünde bulundurularak yeni ihracat politikaları belirleneceğini sözlerine ekledi.
Rekolte tahminlerinin kesin olmadığını ve aralık ayında tekrar değerlendirileceğini belirten Tan, Türkiye’nin dünya zeytinyağı pazarında daha güçlü bir konum elde etme hedefinde olduğunu vurguladı.
[ad_2]
Ekonomi/2024-2025-sezonunda-zeytinyaginda-rekor-rekolte-bekleniyor-haberi-750997″>Kaynak
Selenay Yaman, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni bölümünü bitirdi ve hayvan ıslahı üzerine yoğunlaştı. Mezuniyetinden sonra Adana’da çeşitli çiftliklerde çalışarak, hayvancılık verimliliğini artırmaya yönelik projeler yürüttü. Selenay, gelecekte hayvan genetiği alanında doktora yaparak sektörde yenilikçi çözümler sunmayı amaçlıyor.
