Gaziantep Menengiç Kahvesi AB Tescil Başvurusu Yayınlandı.
[ad_1]
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi yetkilileri tarafından yapılan açıklamaya göre, Gaziantep mutfağının ünlü lezzetlerinden olan Gaziantep Menengiç kahvesi, AB coğrafi işaret tescili almaya hak kazandı. Gaziantep Menengiç kahvesi, doğal ve sağlıklı özellikleriyle dikkat çekiyor ve dünya genelinde tanınırlığını arttırmayı hedefliyor. Menengiç kahvesi, 11 Temmuz 2024 tarihli AB Resmi Gazetesi’nde Manisa Mesir Macunu ile birlikte yer aldı. Tescil süreci tamamlandığında Gaziantep Menengiç kahvesi resmi olarak koruma altına alınacak. Böylece Gaziantep’in AB coğrafi işaret tescili alan ürün sayısı 3’e yükselecek. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Ezogelin Kadın Kooperatifi, Antep Baklavası, Araban Sarımsağı, Antep lahmacunu, Antep fıstığı, Antep fıstık ezmesi, Oğuzeli nar ekşisi, Antep bulguru ve Antep muskası gibi diğer ürünler için de AB tescili için çalışmalarını sürdürüyor. Kısa vadede 20 ürün için daha başvuru yapılması planlanıyor.
[ad_2]
KAYNAK
Selenay Yaman, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni bölümünü bitirdi ve hayvan ıslahı üzerine yoğunlaştı. Mezuniyetinden sonra Adana’da çeşitli çiftliklerde çalışarak, hayvancılık verimliliğini artırmaya yönelik projeler yürüttü. Selenay, gelecekte hayvan genetiği alanında doktora yaparak sektörde yenilikçi çözümler sunmayı amaçlıyor.
