Bakanlık, Kuru Fasulye ve Mercimek Üretimini Artırmak İçin Acil Eylem Planı Oluşturdu
[ad_1]
Tarım ve Orman Bakanlığı, stratejik öneme sahip ve fiyatları sıkça değişen tarım ürünlerinin izlenebilmesi amacıyla "ürün masaları" oluşturdu ve Kovid-19’un bakliyat sektörü üzerindeki etkilerine dair özel bir analiz gerçekleştirdi.
Bu analize göre, Kovid-19, insan yaşamını etkileyen birçok sektörde olumsuz sonuçlar doğururken, pandeminin ne kadar süreceği belirsizliğini koruyor. Bu belirsizlik içinde ülkeler, tarımsal faaliyetlerin sürekliliği konusunda bir dizi zorlukla karşı karşıya kalıyor. Karantina koşulları nedeniyle ekim ve hasat dönemlerinde girdi ve iş gücü temini ile ürünlerin pazara ve uluslararası piyasalara ulaşımında sorunlar yaşanıyor.
TALEP FİYATLARINI YÜKSELTTİ
Tüketici talebine uygun bir arz bulunsa da, karantina koşulları nedeniyle tüketicilerin evde uzun süre depolayabileceği baklagiller ve un gibi ürünlere yönelimi arttı. Beslenme uzmanlarının bağışıklık sistemini güçlendirme ve bitkisel kaynaklı protein alımını öneren tavsiyeleri de baklagillere olan talebi artırdı. Türkiye’de giderek yaygınlaşan vegan beslenme trendi, bu ürünlerin tüketiminin artmasına katkı sağladı.
Bu ürünlere olan ani talep artışı, uluslararası piyasalarda fiyatları yukarı yönlü etkiledi. Ülkeler, iç piyasalarda fiyat istikrarını sağlamak amacıyla ihracatı durdurma veya ithalat vergilerini sıfırlama gibi önlemler almaya yöneldi. Pandeminin neden olduğu talep artışları ve arzda yaşanan sorunlar, fiyat yükselişlerinin devam edeceğini gösteriyor.
Ancak, yükselen uluslararası talep göz önünde bulundurulduğunda yurtiçi piyasalarda da arz-talep dengesini sağlamak için üretimin sürekliliği ve ihracata yönelik önlemlerin alınması gerektiği vurgulanıyor.
TOHUM DESTEĞİ
Tarım ve Orman Bakanlığı, tarımsal ürün arz güvenliğini artırmak amacıyla çalışmalar yapıyor. Özellikle uluslararası piyasalarda fiyatı artan mercimek ve kuru fasulye üretimini artırmak için hızlı adımlar atılmakta. Kuru fasulye üretimi için pilot 15 ilde kullanılmayan arazilerin tarımsal üretime kazandırılması hedefleniyor ve tohumluğun %75’i hibe olarak verilerek tarımsal verimin artırılması sağlanacak. Mercimek üretiminin artırılmasına yönelik olarak da pilot 5 ilde tohumluğun %75’i hibe olarak dağıtıldı.
Hasat dönemine kadar kuru fasulye stokları, ithalat ve ihracat durumu dikkatle izleniyor ve gerektiğinde yeni tedbirler alınması planlanıyor. Mercimek ekimlerinin tamamlandığı Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde ise nisan ayı itibarıyla gelişimde bir sorun yaşanmıyor.
[ad_2]
KAYNAK
Selçuk Şahin, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama bölümünü bitirdi ve su yönetimi üzerine yoğunlaştı. Sulama projelerinde mühendis olarak görev alan Selçuk, kırsal alanlarda su kaynaklarının verimli kullanımı için çeşitli projeler geliştirdi. Selçuk, gelecekte tarımsal su yönetimi alanında yenilikçi çözümler sunmak için yurt dışında eğitim almayı planlıyor.
