Sahte ve Sağlıksız Gıdaların Listesi Güncellendi!
[ad_1]
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan sağlığı tehlikeye sokan, taklit ve tağşiş yapan gıda sahtekarları listesine her gün yeni isimler ekleniyor. 22 Ekim’de sağlık riski oluşturan gıdalar listesinde 5 marka, taklit ve tağşiş yapılan gıdalarda ise 12 marka yer alıyor. Sağlık riski içeren gıdalar arasında dana eti yerine tek tırnaklı etlerin (at, eşek, katır gibi hayvan etleri) kullanıldığı et ve et ürünleri, İzmir Köfte, pide iç harcı ve kırmızı parça et bulunmaktadır. Ayrıca, taklit ve tağşiş yapılan gıdalarda zeytinyağında tohum yağlarının bulunması, tam yağlı kaşar peynirin yağ oranının düşük olması, çiğ dana etinde tek tırnaklı et kullanılması ve kasap köftede kanatlı et tespit edilmesi dikkat çekmektedir. Bu skandalın ortaya çıkmasının ardından bakanlık, söz konusu markaları açıklamıştır.
[ad_2]
Ekonomi“>KAYNAK
Selçuk Şahin, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama bölümünü bitirdi ve su yönetimi üzerine yoğunlaştı. Sulama projelerinde mühendis olarak görev alan Selçuk, kırsal alanlarda su kaynaklarının verimli kullanımı için çeşitli projeler geliştirdi. Selçuk, gelecekte tarımsal su yönetimi alanında yenilikçi çözümler sunmak için yurt dışında eğitim almayı planlıyor.
